O nome creme vegetal refere-se a uma alternativa ao manteiga tradicional, sendo um produto amplamente utilizado na culinária, especialmente em dietas veganas e vegetarianas. A origem do termo remete ao conceito de 'creme', que vem do latim 'crema', significando 'espuma' ou 'nata', e 'vegetal', que denota a origem de ingredientes de origem vegetal. Historicamente, o creme vegetal ganhou popularidade nas últimas décadas como uma opção mais saudável e sustentável em comparação à manteiga, especialmente em países ocidentais, onde a alimentação à base de plantas vem se tornando cada vez mais comum. No Brasil, o creme vegetal é uma alternativa muito utilizada em lanches e receitas, refletindo uma crescente conscientização sobre saúde e nutrição.
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