je-la-to
Gelato é o termo italiano que se refere ao sorvete, mas além de sua definição culinária, o nome Gelato simboliza leveza e frescor. Sua origem remonta à palavra latina 'gelatus', que significa 'congelado' ou 'frio'. Historicamente, o gelato tem raízes na Itália do século XVI, sendo associado à nobreza e à arte de fazer sobremesas geladas. Com o tempo, o gelato tornou-se um ícone da cultura italiana e sua popularidade se espalhou pelo mundo, especialmente em países como os Estados Unidos, Brasil e diversas nações europeias, onde é apreciado por sua textura cremosa e sabores intensos.
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