Qual o significado do nome croissant

kru-a-sã

Sobre o nome croissant

O croissant é uma iguaria de origem francesa, que se destaca por sua forma característica de meia-lua e sua textura folhada. O nome 'croissant' deriva do francês, significando 'crescente', referindo-se à sua forma. Acredita-se que o croissant tenha raízes que remontam à Viena, na Áustria, onde um pão semelhante foi criado para celebrar a vitória sobre os otomanos no século XVII. Com o tempo, o croissant se popularizou na França, especialmente no século XIX, tornando-se um símbolo da cultura francesa e da pâtisserie. Atualmente, o croissant é apreciado em todo o mundo, sendo um item comum em cafés e padarias e frequentemente associado ao café da manhã em diversas culturas.