O termo 'produção sustentável' refere-se a práticas de produção que visam minimizar o impacto ambiental, garantindo a preservação dos recursos naturais para as gerações futuras. A origem do conceito está enraizada em movimentos sociais e ambientais que emergiram na segunda metade do século XX, especialmente após a Conferência de Estocolmo em 1972, que destacou a importância da sustentabilidade. Culturalmente, a produção sustentável é promovida em diversas partes do mundo, especialmente em países que adotam políticas verdes e ecoeficientes. Nos últimos anos, o conceito ganhou popularidade crescente, à medida que consumidores se tornam mais conscientes sobre questões ambientais, especialmente na Europa e na América do Norte.
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