ba-ka-lhau
O nome Bacalhau é frequentemente associado ao famoso peixe do mesmo nome, que tem profundas raízes na cultura alimentar de diversas nações, especialmente em Portugal. A origem do termo 'bacalhau' vem do latim 'bacalhau', que se referia ao peixe seco e salgado, uma prática que remonta a séculos atrás. Historicamente, o bacalhau era um alimento essencial durante a Quaresma e outras festividades religiosas, sendo considerado um símbolo da culinária portuguesa. Hoje, o termo é reconhecido mundialmente e o bacalhau é um dos pratos mais apreciados na gastronomia de vários países, especialmente em celebrações e festividades. Embora não seja um nome comum para pessoas, a sua popularidade está intimamente ligada à cultura e à tradição pesqueira de diversas regiões.
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